花生的意思

花生的意思,催化作用


花生:功效、卡路里、禁忌、副作用、食譜

花生是甚麼? 花生是一種常見的堅果,形狀主要為橢圓,呈深紅色,源產於秘魯及巴西。 花生有一層格紋果殼,顏色多為黃白色或褐色,通常內含兩粒果仁,有些品種會有三粒以上。 花生含有豐富的蛋白質、脂肪和膳食纖維,多項研究表明,花生可能有助於減肥、控制血糖和降低患 心臟病 的風險。 在西方國家,花生很少用作烹煮,通常用 鹽 烤焗後作小食,或作為 花生醬 食用。 在本地,花生除了可作小食或醬料,亦可作不同料理,如涼拌、清炒、炆煮。 花生種類 普通型花生: 果仁多為橢圓形,大而飽滿,呈粉紅或紅色 珍珠型花生: 果仁多為圓形或桃形,小粒,呈粉紅色 多粒型花生: 莢果有3至4粒果仁,多為圓柱形或三角形,皮色光滑,呈深紅包 龍生型花生 : 莢果通常有多於3粒果仁,多呈三角形或圓錐形,呈暗紅色,有啡色的斑點

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彩虹. 可见光. 光譜色彩 (英语: Spectral color). 發色團. 结构色. 生物色 (英语: Animal coloration). On Vision and Colors (英语: On Vision and Colors). 同色異譜 (英语: Metamerism (color)). 光譜波率分佈 (英语: Spectral power distribution).

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